Hoe hoger de berg, hoe mooier het uitzicht…

Kernwaarden van de Stadskeuken

Onze kernwaarden geven ons energie en focus op waar we voor staan en gaan. Deze waarden zeggen we en doen we.

  • Inclusief
    Wij vormen een inclusieve samenleving waar iedereen bij hoort, een bijdrage aan mag leveren en verantwoordelijkheid voor draagt, ongeacht herkomst, religie, huidskleur en/of beperking. Dit doen we door ontmoeting, gemeenschapsvorming, participatie en inwoner initiatief te bevorderen van, voor en door een diversiteit aan groepen uit de Arnhemse samenleving.
  • Respectvol
    We hebben respect voor mensen, dieren en de natuur. We hebben ook respect voor de organisatie, de ruimte, de faciliteiten en de kaders waarbinnen wij werken. Disrespectvol gedrag wordt niet getolereerd.
  • Duurzaam
    We voorkomen zoveel mogelijk de verspilling van grondstoffen en energie. Alles heeft waarde en daar gaan we bewust mee om. Voedsel, afval, spullen worden waar mogelijk hergebruikt of gerecycled. Apparatuur en verwarming worden niet onnodig aangezet.
  • Gezond
    We dragen een gezonde leefstijl uit en we maken verantwoorde keuzes t.a.v. ingrediënten en producten die we gebruiken en verkopen.
  • Lokaal
    We versterken de lokale economie door zoveel mogelijk samen te werken en uit te wisselen met lokale ondernemers, leveranciers (stadslandbouw) initiatieven en maatschappelijke organisaties en initiatieven.
  • Vernieuwend
    We zijn een lerende organisatie en we ontwikkelen ons in samenwerking met andere partijen. We ondersteunen ondernemerschap, creativiteit en experimenten die bijdragen aan het creëren van nieuwe gemeenschappen en innovatieve vormen van samenwerking.
  • Verbindend
    We werken proactief aan verbinding in een pluriforme samenleving. Wij en onze samenwerkingspartners staan open voor andersdenkenden. We bieden een veilige plek en werken samen met iedereen die een positieve bijdrage levert aan een leefbare wijk, stad of wereld.

Onze inspiratiebron is niemand minder dan Ghandi, die ons een enorme kracht van geweldloos heeft laten zien.

  1. “Be the change that you wish to see in the world.”
    • Deze uitspraak benadrukt het belang van persoonlijke verantwoordelijkheid en actie in plaats van te wachten op anderen om verandering te brengen.
  2. “The best way to find yourself is to lose yourself in the service of others.”
    • Gandhi geloofde sterk in het dienen van anderen als een manier om persoonlijke groei en vervulling te vinden.
  3. “An eye for an eye will only make the whole world blind.”
    • Met deze uitspraak bekritiseerde Gandhi de cyclus van wraak en geweld, en benadrukte hij de noodzaak van vergeving en geweldloosheid.
  4. “Live as if you were to die tomorrow. Learn as if you were to live forever.”
    • Gandhi moedigde mensen aan om het meeste uit hun leven te halen, zowel door actie als door voortdurend te leren.
  5. “The weak can never forgive. Forgiveness is the attribute of the strong.”
    • Deze uitspraak onderstreept het idee dat vergeving een teken van kracht is, niet van zwakte.
  6. “In a gentle way, you can shake the world.”
    • Gandhi geloofde in de kracht van zachte, maar vastberaden actie om grote veranderingen teweeg te brengen.
  7. “First they ignore you, then they laugh at you, then they fight you, then you win.”
    • Dit citaat illustreert de verschillende stadia van tegenstand die een persoon kan tegenkomen bij het nastreven van gerechtigheid of verandering.
  8. “The greatness of a nation and its moral progress can be judged by the way its animals are treated.”
    • Gandhi was een voorstander van dierenrechten en geloofde dat de behandeling van dieren een weerspiegeling is van de morele waarden van een samenleving.

Deze uitspraken geven inzicht in Gandhi’s filosofieën en zijn toewijding aan vrede, gerechtigheid en menselijkheid.